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Le Vin de Pays du Gard « L’Escale » du domaine Escattes

En général le cépage mourvèdre, utilisé en assemblage dans les vignobles méridionaux, apporte au vin de la structure et renforce la trame tanique. C’est donc avec surprise que nous avons découvert ce vin bio composé à 95% de mourvèdre, dont le fruit explose délicieusement en bouche ! Fin, frais en finale, il offre une grande buvabilité et vous séduira par sa gourmandise !